ラム肉に関するニュース


山形新聞

蔵王温泉の新名物料理味わう
山形新聞, Japan - Nov 19, 2008
ラム肉を使った新たな蔵王温泉の名物料理とボルドー産のワインを味わう「ボルドーワイン試飲会と蔵王名物新作料理試食会の夕べ」が19日、山形市蔵王温泉の深山荘高見屋で開かれた。 セミナーと試食会の2部構成で、同温泉の観光関係者など約40人が参加。 ...

士別のラム肉PR 道内シェフ対象に来月コンクール(10/31 01:09)
北海道新聞, Japan - Oct 30, 2008
【士別】士別特産のラム肉をプロの料理人にPRしようと、士別市などは道内の料理人を対象にしたラム肉料理コンクールを行う。同市は「コンクールが、道内のレストランで士別産ラム肉を使ってもらうきっかけになれば」と期待している。 同市内の羊生産は現在、年間百三十 ...

千客万来:札幌 「プリモ ヒッツ」 /北海道
毎日新聞, Japan - Nov 1, 2008
中でも、人気はラム肉で作ったハンバーグが載っているラムハンバーグ丼と、同じくラム肉が添えられているプリモコ丼。いずれも、スープとサラダ付き。また、唐(から)揚げ定食や生姜(しょうが)焼き定食、ミックスフライ定食もある。どれもワンコインの500円だ。 ...

毎日フレンドのページ:滝川ふれ愛の里/滝川「イタリアン ラ・ペコラ」 /北海道
毎日新聞, Japan - Oct 27, 2008
今回は、滝川市から肌に優しい温泉と地元産のそば粉使用のそばやパンを味わえる「滝川ふれ愛の里」、滝川産ラム肉料理をメーンにイタリアン料理が楽しめる「イタリアン ラ・ペコラ」を紹介します。 西滝川に位置し、市民に親しまれる温泉施設。館内のレストランでは、滝川 ...

地元ホップ、風味豊か 遠野・ビール初飲み会
岩手日報, Japan - Nov 5, 2008
会場にはラム肉や同市特産のワサビ、暮坪カブなどを使った料理も並び、来場者は遠野ならではの秋の恵みを堪能した。 「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産ホップを生のまま凍結させ、細かく砕いて使用。ホップのみずみずしさと香りが楽しめる数量限定商品。5日 ...

ラム肉画像