ジンギスカン大好き!!ジンギスカン情報!!
![]() 下野新聞 | 大平町産ニラの茎使った「ニラコロ」でまちおこし 下野新聞, Japan - まちおこしを目指し、大平町の人材育成プロジェクトのメンバーが町内産ニラの根元の茎(軟白)を使って昨年考案したコロッケ「ニラコロ」を新名物にするための取り組みが進んでいる。これまでは町のイベントのみでの調理販売だったが、今春からは町商工会がバックアップ。 ... |
地域活性化に「ニラコロ」誕生 栃木・大平町 MSN産経ニュース, Japan - 甘味があり食べやすいニラの軟白部分を使った。主婦らは今後も商品を改良し、冷凍・保存技術を学び販路を拡大していきたいという。 主婦たちは同町が平成18年度から始めた人材育成事業「おおひらコンシェルジュ」の仲間で、19年秋の町産業祭に町特産のニラを使った ... |
逸品:白菜とろろ昆布蒸し /奈良 毎日新聞, Japan - <2>ニンジンを長方形に切って、白菜、ニラ、ホウレンソウと一緒にボイルする。ニラとホウレンソウは冷水に、白菜とニンジンはザルで自然に冷ます。 <3>もめん豆腐もニンジンと同様に長方形に切る。 <4>白菜の葉と白茎を切り分けて白茎は5ミリ程度に縦切りし、葉 ... |
![]() 毎日新聞 | 王将フードサービス 大東隆行社長 毎日新聞, Japan - また、食材にこだわっていて、にんにくやニラの一部は中国産、しょうがはインドネシア産ですが、キャベツ、豚肉・鶏肉はすべて国産です。ニラも、2009年2月ごろからすべて国産に切り替える予定です。 -- かつて、02年3月期には約29億円の赤字に陥りました。 ... |
![]() 神戸新聞 | 「にらそば雑炊」限定販売 義士祭前夜祭 神戸新聞, Japan - 大石内蔵助が好んだというニラ雑炊と、討ち入り前に義士が縁起を担いで食べたとされるそば。その二つをかけた創作料理「にらそば雑炊」が赤穂義士祭前夜祭の十三日、赤穂城跡本丸門前で、限定販売される。(山本哲志) 四十七士が討ち入り前夜にそば屋の二階に集合し、 ... |