みそ詳細-やっぱジンギスカンでしょ！！ヘルシーなジンギスカンを食べよう！！
ジンギスカン大好き！！ジンギスカン情報！！
みそに関するニュース
食卓の一品：ニガウリと厚揚げのみそ煮 毎日新聞 ＜１＞ニガウリは縦半分に切り種とワタを除き、５ミリ幅に切る。全体に塩を振りしばらく置いて水分を出す。 ＜２＞厚揚げは熱湯に通し油抜きし、５ミリ幅の一口大に切る。ワカメも湯に通し冷水にとり、食べやすく切る。 ＜４＞（１）の水分を絞りゴマ油で炒め、厚揚げ ... |
 MSN産経ニュース | 【ひなちゃんちのほんわか和の味】肉みそナス丼 MSN産経ニュース 江上料理学院副院長の江上佳奈美先生はそう言うと、「旬のおいしさを肉みそナス丼で堪能しましょ」と提案してくれました。 まず、ナスをコロコロと四角く切って、多めの油で炒（いた）め、取り出しました。この一手間が、おいしさと食感アップの秘訣（ひけつ）だとか。 ... |
 毎日新聞 | 山形で日本一の芋煮会 ２万４千食に舌鼓 日本経済新聞 山形地方気象台によると、この日の山形市は最高気温が約34度まで上昇。昨年は芋煮が足りず、一部引換券購入者に返金するトラブルがあったが、今年は暑さの影響からか約６千食分が余った。 会場では大鍋で作るしょうゆ味のほか、みそ味も用意。福島市の会社員、橋本望 ... 残暑の中「日本一の芋煮会」・山形 山形、炎天下で日本一の芋煮会 ２万４千食分味わう |
遺伝子組み換え 愛媛新聞 これでは豆腐やみそ、しょうゆ、納豆など日本の食卓に欠かせない大豆は、結局輸入に頼らざるを得ない。そして、日本で出回っている大豆の約７割は米国産が占めている▲ もちろん非組み換えの大豆が米国からも入ってくる。が、大豆はてんぷら油などに加工され、家畜の飼料 ... |
 毎日新聞 | 元気が出る商売の話：「ビジネスサロン３６５」から／４１５ 味噌とワイン ／京都 毎日新聞 フランス料理を日本人の口に合うように試行錯誤。市販の食材を使って、各家庭でも手軽に作れる日仏融合料理「キュイジンヌ・フランコ・ジャポネーズ」を提唱する。そこで生まれたのが、生まれ育った長野の味噌（みそ）とフランスのワインで創（つく）ったソース。 ... |
みそ画像
御湯宿 かすみそう 信州湯田中ぷらざほてる
〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町湯田中温泉
↑湯田中プラザホテル全景
湯田中駅に近く、天然温泉掛け流し手料理自慢の家庭的なお宿です。
長野電鉄『 湯田中駅 』より徒歩３分、天然温泉掛け流し！温泉自慢の心温まる家庭的なお宿です。名物♪きのこ蒸しは自慢の一品です。女性のお客様に大変好評です。心癒されるひとときをお過ごし下さい。
